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Ciabatta artigianale farcita con Crudo di Parma D.O.P. 16 mesi, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodoro ed Insalata
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Ciabatta artigianale farcita con Maialino sfilacciato cotto a bassa temperatura, bacon croccante, cipolle rosse di Tropea caramellate ed insalata
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Salsiccia nostrana dolce fatta a mano dal Salumificio Racciatti di Furci, servita in panino artigianale con Pomodoro, Insalata, Peperoni Arrosto e cipolla rossa di tropea caramellata
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Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con Pomodoro ed Insalata
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Insalata, rucola, crostini al rosmarino,straccetti di pollo marinato e salsa di yogurt alle erbette ed olio EVO
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infarinati e saltati in padella con salsa di Soya profumata al Curry con Rucola Pachino e salsa yogurt alle erbette
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“PIZZ’ONTA”, mini-pizzette tipiche abruzzesi realizzate homemade, fritte nel miglior olio di arachidi e servite in 2 gusti: salsa di pecorino semi-stagionato in crusca gamberi olio e peperoncino dolce e zest al limone, maionese di polpo con salmone affumicato e mandorle tostate.
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Ciabatta artigianale farcita con Salmone Affumicato, Gamberetti al vapore, Salsa yogurt alle erbette, Rucola, Julienne di Zucchine fresche
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Insalata, pachino, mozzarella di bufala campana D.O.P. e tonno e olio EVO
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Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con pomodoro,Insalata, Cheddar, bacon
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Petto di Pollo marinato allo yogurt, pastellato ed avvolto in una croccante panatura, servito in panino artigianale con maionese pepe e lime, insalata e chutney di mango e pepe rosa.
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Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con radicchio fresco, insalata coleslaw, provola campana affumicata, bacon
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