Tipologia: Birra di Natale
Fermentazione: Alta
Grad. Alcolica: 10,3 %
Colore: Tonaca di Frate
Gusto: Caramello, Malto, Frutta sotto Spirito, lievemente sapida
Aroma complesso, con note di malto, caramello salato che dona una sensazione di caramella mou e rilascia anche la parte salina che troviamo nel finale, frutta sotto spirito e uva passa. In bocca è avvolgente con note di frutta sotto spirito, biscotto e mou, con una sensazione di calore. Il finale è secco con una elegante nota salina.
